Esta norma establece las especificaciones de las bebidas hidratantes para deportistas.
Esta norma establece las especificaciones microbiológicas de los jugos (zumos) y néctares de frutas y/o vegetales sin pasteurizar, destinados al consumo humano directo; y los métodos de ensayo para su evaluación.
Esta norma establece el método de ensayo para determinar el contenido de cafeína en bebidas no alcohólicas que contienen extractos de la nuez de cola (cola acuminata).
Esta norma establece el método para determinar el contenido de anhídrido carbónico en las bebidas no alcohólicas.
Esta norma establece el método para preparar las muestras de bebida no alcohólicas que van a ser analizadas.
El Instituto Dominicano para la Calidad, INDOCAL, es el organismo oficial que tiene a su cargo el estudio y preparación de las Normas Dominicanas, NORDOM, a nivel nacional.
La presente Norma se aplica a todos los productos que se aplica a jugo (zumo), concentrado (zumo), puré, zumo extraído y néctar a partir de frutas como se define en el capítulo 3.