CAFE Y SUS PRODUCTOS
NORDOM 710 - CAFÉ VERDE - METODOLOGÍAS PARA EL ANÁLISIS SENSORIAL CUANTITATIVO DESCRIPTIVO DEL CAFÉ.
Esta norma tiene como objeto especificar la metodología para el análisis sensorial en taza de muestras de café verde, mediante el método de análisis sensorial cuantitativo descriptivo.
NORDOM 110 - CAFÉ Y SUS DERIVADOS - CAFÉ TOSTADO Y MOLIDO. DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE HUMEDAD.
Esta norma establece el método para determinar el contenido de humedad en café tostado y molido.
NORDOM 739 - CÓDIGO DE PRÁCTICAS PARA LA PREVENCIÓN Y REDUCCIÓN DE LA CONTAMINACIÓN POR OCRATOXINA A EN EL CAFÉ.
El objetivo de este código es proporcionar información para la prevención y reducción de la contaminación por Ocratoxina A en el café.
NORDOM 559 - CAFÉ Y PRODUCTOS DERIVADOS DEL CAFÉ. CAFÉ TOSTADO Y MOLIDO. ESPECIFICACIONES GENERALES.
Esta norma establece los requisitos y métodos de ensayo que debe cumplir el café tostado en grano y el café tostado y molido.
NORDOM 363 - CAFÉ TOSTADO Y MOLIDO. DETERMINACIÓN DE LA ALCALINIDAD DE LAS CENIZAS SOLUBLES.
Esta norma estable el método para determinar la alcalinidad de las cenizas solubles en agua del café tostado y molido.
NORDOM 709 - CAFÉ VERDE - REQUISITOS.
La presente norma establece los requisitos que debe cumplir el café verde para fines de exportación. Esta norma se aplica al café verde, de la especie Coffea Arábica.
NORDOM 708 - CAFÉ DE VALDESIA - REQUISITOS.
Esta norma tiene por objeto establecer los requisitos que debe cumplir el café verde certificado bajo la Denominación de Origen “Café de Valdesia”, de la especie Arábiga de las variedades Typica y Caturra que se produce dentro de la demarcación establecida en el Certificado de registro de la denominación de origen “Café de Valdesia” (ver anexo informativo A).
NORDOM 707 - CAFÉ Y SUS PRODUCTOS - VOCABULARIOS.
Esta norma define los términos más comúnmente utilizados relativos al café y sus productos
CATEGORÍAS
- AGUAS RESIDUALES
- ACCESIBILIDAD UNIVERSAL
- ADITIVOS ALIMENTARIOS Y CONTAMINANTES
- ARTÍCULOS PARA EL ARTE Y LA ARTESANÍA
- ALIMENTOS PREENVASADOS
- BEBIDAS ALCOHOLICAS
- BEBIDAS NO ALCOHOLICAS
- CALIDAD DEL AGUA
- CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS
- CERTIFICACIÓN Y EVALUACIÓN DE LA CONFORMIDAD
- ENSAYOS NO DESTRUCTIVOS
- EDIFICACIÓN Y MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN
- ELECTRICIDAD
- EQUIPAMIENTO DOMÉSTICO Y COMERCIAL
- EFICIENCIA ENERGÉTICA
- ETIQUETADOS
- INDUSTRIA DE LAS PINTURAS
- INDUSTRIA TEXTIL
- HIGIENE E INOCUIDAD DE LOS ALIMENTOS
- INSPECCIÓN Y CERTIFICACIÓN PARA IMPORTACIÓN Y EXPORTACIÓN DE ALIMENTOS
- LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS
- METROLOGÍA Y MEDICIÓN
- MOBILIARIOS Y ÚTILES ESCOLARES
- NORMALIZACIÓN
- PANADERÍA Y REPOSTERÍA
- PESCADOS Y MARISCOS
- PETRÓLEO Y TECNOLOGÍAS RELACIONADAS
- PRODUCTOS AGRÍCOLAS Y AGROQUÍMICOS
- RESIDUOS DE MEDICAMENTOS VETERINARIOS EN LOS ALIMENTOS
- RESPONSABILIDAD SOCIAL
- SEGURIDAD INDUSTRIAL
- SEGURIDAD VIAL
- TABACO Y PRODUCTOS DE TABACO
- COSMÉTICOS
- TÉCNICAS DE FABRICACIÓN
- TECNOLOGÍA DEL PAPEL Y CARTÓN
- TECNOLOGÍA QUÍMICA
- TECNOLOGÍA SANITARIA/SALUD
- OTROS ALIMENTOS
- AGUA POTABLE
- CERVEZA
- FERTILIZANTES
- AGUA
- FRUTAS Y VEGETALES
- ANÁLISIS DE AGUA
- CACAO EN GRANO
- CACAO Y SUS DERIVADOS
- RON
- CALDOS
- SOPAS Y CONSOMES
- SALSA Y ADEREZOS
- CASABE
- CEMENTO HIDRÁULICO
- GUIA NORDOM
- MEDIDORES DE AGUA
- CEMENTO
- TOMATE
- JENGIBRE
- JUGOS Y NECTARES
- MANGO
- AGUA MINERALES
- FRUTAS Y HORTALIZAS FRESCAS
- LONGANIZA
- FRUTAS FRESCAS
- MERMELADA
- GESTIÓN DE LA CALIDAD
- ACCESIBILIDAD WEB
- ACCESIBILIDAD AL MEDIO FISICO
- PRODUCTOS DERIVADOS DEL PETROLEO
- ACCESIBILIDAD DE LAS PERSONAS AL MEDIO FÍSICO
- SISTEMA DE GESTIÓN
- MEDIO AMBIENTE. SEGURIDAD INDUSTRIAL
- ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES
- ENSAYOS
- ENVASES DE VIDRIO
- PRODUCTOS PROTEÍNICOS VEGETALES
- PRODUCTOS QUIMICOS PARA LA INDUSTRIA
- ENVASES PLÁSTICOS
- EVALUACIÓN DE LA CONFORMIDAD
- GRANOS ENLATADOS
- HIDROXIDO DE SODIO
- ACIDO CLORHIDRICO
- GRANOS Y CEREALES
- HARINAS
- PAPELES Y CARTONES
- HELADOS
- HIELO
- HIGIENE DE LOS ALIMENTOS
- INSTALACIONES SANITARIAS
- JABONES Y DETERGENTES
- SACOS
- SAL
- METALURGIA
- RESIDUOS DE PLAGUICIDAS
- MIEL
- DIRECTRICES
- VINAGRE
- TUBERIAS
- TURISMO
- SOLDADURA
- MEDICAMENTOS
- TRANSPORTE
- MEDIO AMBIENTE SEGURIDAD INDUSTRIAL
- AZÚCAR
- ALIMENTOS CONGELADOS
- ALIMENTOS
- CONTAMINANTES
- ALIMENTOS PARA ANIMALES
- JOYERIA
- AUDITORIAS ENERGÉTICAS
- FIBRAS TEXTILES
- ESPECIFICACIONES GENERALES
- HORMIGON
- PASTAS ALIMENTICIAS
- MALTAS LÍQUIDAS
- TINACO
- CONDUCTORES
- ACUMULADORES
- CABLES
- MATERIAL DE CONSTRUCCIÓN
- METROLOGÍA
- MANGO FRESCO
- HORMIGÓN Y AGREGADOS PARA EL HORMIGÓN
- HORMIGÓN Y PRODUCTOS DE HORMIGÓN
- ELABORACIÓN Y CURADO ESPECÍMENES DE HORMIGÓN EN OBRA
- DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE AIRE EN HORMIGÓN
- PINTURA
- EQUIPOS DE REFRIGERACIÓN COMERCIAL
- TINACOS PREFABRICADOS PARA USO DOMÉSTICO
- VOCABULARIO
- BOMBILLAS DE FILAMENTO DE TUNGSTENO
- CAFE Y PRODUCTOS DERIVADOS
- ALAMBRES Y CABLES
- EFICIENCIA ENERGETICA PARA LAMPARAS FLUORESCENTES COMPACTAS AUTOBALASTRADAS
- ILUMINACIÓN
- CAFE Y SUS PRODUCTOS
- MUESTREO DE CAFE
- CAFE VERDE
- REFRIGERADORES Y CONGELADORES ELECTRODOMESTICOS
- SÍMBOLOS Y ABREVIATURAS
- TUBOS Y ACCESORIOS PLÁSTICOS DE POLICLORURO DE VINILO
- BEBIDAS ENERGIZANTES
- CALIDAD DE SERVICIO
- COMBUSTIBLES GASEOSOS