NORDOM 270 - JUGOS (ZUMOS) Y NÉCTARES DE FRUTAS. (2DA. REV. 2015)
La presente Norma se aplica a todos los productos que se aplica a jugo (zumo), concentrado (zumo), puré, zumo extraído y néctar a partir de frutas como se define en el capítulo 3.
NORDOM 544 - PRODUCTOS ELABORADOS A PARTIR DE FRUTAS Y VEGETALES. JUGOS Y NÉCTARES. NORMA GENERAL PARA JUGOS (ZUMOS) DE FRUTAS CONSERVADOS POR MEDIOS FÍSICOS EXCLUSIVAMENTE, NO REGULADOS POR NORMAS INDIVIDUALES.
Esta norma establece los requisitos que deben cumplir los jugos (zumos) de frutas, obtenidos a partir de fruta de una sola especie, no regulados por normas individuales.
NORDOM 515 - PRODUCTOS ELABORADOS A PARTIR DE FRUTAS Y VEGETALES. JUGOS Y NÉCTARES. NÉCTARES DE ALGUNOS FRUTOS CÍTRICOS. CONSERVADOS POR MEDIOS FÍSICO-QUÍMICO.
Esta norma establece los requisitos con que deben cumplir los néctares de algunos frutos cítricos conservado por medio físico-químico.