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ORIENTACIONES PARA UNA EVALUACION SENCILLA DE LA EXPOSICION ALIMENTARIA A ADITIVOS ALIMENTARIOS

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  • NORDOM CAC/GL 36:2017 - NOMBRES GENÉRICOS Y SISTEMA INTERNACIONAL DE NUMERACIÓN DE ADITIVOS ALIMENTARIOS.

    NORDOM CAC/GL 36:2017 - NOMBRES GENÉRICOS Y SISTEMA INTERNACIONAL DE NUMERACIÓN DE ADITIVOS ALIMENTARIOS.

    La intención del sistema internacional de numeración de aditivos alimentarios (SIN) es que sea un sistema de denominación aromonizado para aditivos alimentarios como alternativa al uso del nombre específico. La incorporación en el SIN no implica la aprobación por el Codex del uso como aditivo alimentario.

  • NORDOM ISO 5667- 5:2006 - GUÍA SOBRE MUESTREO DE AGUA POTABLE DE OBRAS DE TRATAMIENTO Y SISTEMAS DE DISTRIBUCIÓN POR TUBERÍA.

    NORDOM ISO 5667- 5:2006 - GUÍA SOBRE MUESTREO DE AGUA POTABLE DE OBRAS DE TRATAMIENTO Y SISTEMAS DE DISTRIBUCIÓN POR TUBERÍA.

    ISO 5667 es un grupo de normas que tratan los aspectos generales del muestreo (Partes 1 a 3) y el muestreo de tipos específicos de agua (de la Parte 4 en adelante). ISO 5667 5 cubre el muestreo de agua potable dentro de un sistema de distribución por tubería y debe leerse junto con ISO 5667 1 e ISO 5667 3. 

     

  • NORDOM ISO/IEC 27001:2013 - TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN - TÉCNICAS DE SEGURIDAD - SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA SEGURIDAD DE LA INFORMACIÓN - REQUISITOS.

    NORDOM ISO/IEC 27001:2013 - TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN - TÉCNICAS DE SEGURIDAD - SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA SEGURIDAD DE LA INFORMACIÓN - REQUISITOS.

    Esta Norma Internacional ha sido preparada para proporcionar requisitos para establecer, implementar, mantener y mejorar continuamente un sistema de gestión de seguridad de la información. La adopción de un sistema de gestión de seguridad de la información es una decisión estratégica para una organización. El establecimiento y la implementación del sistema de gestión de seguridad de la información de una organización están influenciados por las necesidades y objetivos de la organización, los requisitos de seguridad, los procesos organizacionales utilizados y el tamaño y la estructura de la organización. Se espera que todos estos factores influyentes cambien con el tiempo.

  • NORDOM ISO/IEC 20000-1:2018 - TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN - GESTIÓN DE SERVICIOS - PARTE 1: REQUESITOS DE SISTEMA DE GESTIÓN DE SERVICIOS.

    NORDOM ISO/IEC 20000-1:2018 - TECNOLOGÍA DE LA INFORMACIÓN - GESTIÓN DE SERVICIOS - PARTE 1: REQUESITOS DE SISTEMA DE GESTIÓN DE SERVICIOS.

    Este documento ha sido preparado para especificar los requisitos para establecer, implementar, mantener y mejorar continuamente un sistema de gestión de servicios (SMS). Un SMS respalda la gestión del ciclo de vida del servicio, incluida la planificación, el diseño, la transición, la entrega y la mejora de los servicios, que cumplen con los requisitos acordados y brindan valor a los clientes, usuarios y la organización que brinda los servicios.

  • NORDOM CXG 81:2013 - DIRECTRICES PARA EL GOBIERNO SOBRE LA PRIORIZACIÓN DE LOS PELIGROS EN LOS PIENSOS.

    NORDOM CXG 81:2013 - DIRECTRICES PARA EL GOBIERNO SOBRE LA PRIORIZACIÓN DE LOS PELIGROS EN LOS PIENSOS.

    La priorización de peligros es parte del proceso de gestión de riesgos dentro del marco de análisis de riesgos.

    La finalidad del proceso de priorizar peligros presentes en los piensos según lo descrito en este documento es contribuir a la inocuidad de los productos comestibles optimizando la asignación de los recursos requeridos tanto p a r a la evaluación de riesgos como para la gestión de riesgos.

  • NORDOM ISO/EIC GUÍA 77-1:2008 - GUÍA PARA LA ESPECIFICACIÓN DE PROPIEDADES Y CLASES DE PRODUCTOS - PARTE 1: BENEFICIOS FUNDAMENTALES.

    NORDOM ISO/EIC GUÍA 77-1:2008 - GUÍA PARA LA ESPECIFICACIÓN DE PROPIEDADES Y CLASES DE PRODUCTOS - PARTE 1: BENEFICIOS FUNDAMENTALES.

    La Guía ISO/IEC 77 proporciona recomendaciones para los comités de normalización para la descripción de productos y sus propiedades para la creación de bibliotecas, catálogos y diccionarios de referencia de productos procesables por computadora. Esta descripción proporcionará los detalles de los productos y sus propiedades de manera inequívoca capaz de comunicación informática, en una forma que sea independiente de cualquier software de aplicación patentado.

  • NORDOM 898 - BERENJENA (SOLANUM MELONGENA L.) - ESPECIFICACIONES GENERALES DE CALIDAD.

    NORDOM 898 - BERENJENA (SOLANUM MELONGENA L.) - ESPECIFICACIONES GENERALES DE CALIDAD.

    Esta Norma establece las especificaciones de calidad de las variedades comerciales para la berenjena (Solanum melongena L.), de la familia Solanaceae.

  • NORDOM 897 - NORMA PARA EL CHILE (AJÍ PICANTE, CAPSICUM SPP.) - ESPECIFICACIONES GENERALES DE CALIDAD.

    NORDOM 897 - NORMA PARA EL CHILE (AJÍ PICANTE, CAPSICUM SPP.) - ESPECIFICACIONES GENERALES DE CALIDAD.

    Esta norma establece las especificaciones de calidad de las variedades comerciales de chiles1 (ajíes picantes) obtenidos de Capsicum spp, de la familia Solanáceae.

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