ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES
NORDOM 237 (2DA REV. 2025) - ACEITES DE COCO REFINADO - REQUISITOS
NORDOM CXS 210-1999 - NORMA PARA ACEITES VEGETALES ESPECIFICADOS.
La presente Norma se aplica a los aceites vegetales comestibles que se indican en la Sección 2.1, presentados en forma idónea para el consumo humano.
NORDOM CXS 211-1999 - NORMA PARA GRASAS ANIMALES ESPECIFICADAS.
La presente Norma se aplica a las grasas que se indican en la sección 2, presentadas en un estado apto para el consumo humano.
NORDOM 397 - MARGARINA - ESPECIFICACIONES. (2DA. REV. 2023)
Esta norma establece los requisitos que debe cumplir la margarina para ser utilizada en la preparación doméstica e industria de alimentos.
NORDOM 838 - ACEITE DE GIRASOL - ESPECIFICACIONES
Esta Norma Dominicana establece los requisitos que debe cumplir el aceite comestible de la semilla de girasol para consumo humano
NORDOM 812 - ESTEARINA COMESTIBLE DE PALMA - ESPECIFICACIONES
Esta norma establece los requisitos que debe cumplir la estearina comestible de palma RBD (Refinada, o neutralizada, blanqueada y desodorizada).
NORDOM 811 - OLEÍNA DE ACEITE DE PALMA - ESPECIFICACIONES
Esta norma establece los requisitos que debe cumplir la oleína de palma, para ser considerado apto para el consumo humano.
NORDOM 706 - ACEITE DE OLIVA Y ACEITES DE ORUJO DE OLIVA.
La presente Norma se aplica a los aceites de oliva, y los aceites de orujo de oliva y aceites de oliva vírgenes en un estado apto para el consumo humano.
NORDOM 534 - ACEITES DE PALMA COMESTIBLES. ESPECIFICACIONES. (2DA REV. 2024)
Esta norma establece las características de calidad, etiquetado y presentación que deberá reunir el aceite de palma comestible
NORDOM 492 - ACEITE CRUDO DE PALMA. ESPECIFICACIONES. (1RA REV. 2014)
Esta norma tiene como objetivo definir las características del aceite crudo de palma como materia prima de productos comestibles.
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