NORDOM CXG 38-2001 - DIRECTRICES PARA EL DISEÑO, ELABORACIÓN, EXPEDICIÓN Y USO DE CERTIFICADOS OFICIALES GENÉRICOS

El Instituto Dominicano para la Calidad (INDOCAL), es el organismo oficial que tiene a su cargo el estudio
y preparación de las Normas Dominicanas (NORDOM) a nivel nacional. Es miembro de la Organización
Internacional de Normalización (ISO), Comisión Internacional de Electrotécnica (IEC), Comisión del
Codex Alimentarius, Comisión Panamericana de Normas Técnicas (COPANT), representando a la
República Dominicana ante estos Organismos.

La norma NORDOM CXG 38-2001 Directrices para el diseño, elaboración, expedición y uso de
certificados oficiales genéricos, ¹ha sido preparada por la Dirección de Normalización del Instituto
Dominicano para la Calidad (INDOCAL).

1. En estas directrices se reconoce que la autoridad competente del país importador
puede requerir, como condición para el despacho de alimentos presentados para el
comercio internacional, que los importadores presenten certificados oficiales expedidos
por, o con la autorización de la autoridad competente del país exportador.

4. En estas directrices se proporciona orientación a los países sobre el diseño,
elaboración, expedición y uso de certificados oficiales para hacer constar que los
alimentos que se presentan al comercio internacional han cumplido con los requisitos
del país importador referentes a la inocuidad de los alimentos, y/o asegurar prácticas
equitativas en el comercio de los alimentos.