Esta norma establece un procedimiento para la determinación de alcoholes superiores en todos los tipos de bebidas alcohólicas. Rón.
NORDOM 484 Bebidas Alcohólicas. Rón. Extracción de muestras.
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La muestra se transfiere a un matraz aforado de 100 ml y se enrasa. Se vierte contenido en el balón de destilación de cuello largo y se enjuaga varias veces al matraz usando 25 ml de agua.
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Se traza un gráfico de transmitancia contra concentración en un papel semilogarítmico, o un gráfico de absorbancia contra concentración en un papel milimetrado.
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