Este documento especifica los conceptos y principios fundamentales del turismo sostenible.
EL Instituto Dominicano para la Calidad (INDOCAL), es el organismo oficial que tiene a su cargo el estudio y preparación de las Normas Dominicanas (NORDOM) a nivel nacional. Es miembro de la Organización Internacional de Normalización (ISO), Comisión Internacional de Electrotécnica (IEC), Comisión del Codex Alimentarius, y de la Comisión Panamericana de Normas Técnicas (COPANT), representando a la República Dominicana ante estos Organismos.
La NORDOM 911 Turismo y servicios relacionados — Turismo sostenible — Vocabulario y principios, ha sido preparada por la Dirección de Normalización del Instituto Dominicano para la Calidad (INDOCAL).
Ha sido estudiada por el Comité Técnico de Normalización CTN 03:1 Turismo, en fecha 18 de julio de 2023, y publicada en un medio de comunicación de circulación nacional, para conocimiento de su adopción idéntica, por todas las partes interesadas, por un período de 60 días a partir del 09 de agosto 2023 hasta el 08 de octubre del 2023.
La aprobación de las Normas Dominicanas es competencia de la Comisión Técnica de Expertos del CODOCA, y se basan en evidencias de consenso. Esta norma tiene como base la ISO 23405:2022 Turismo y servicios relacionados — Turismo sostenible — Principios, vocabulario y modelo, desarrollada y publicada por la ISO.
En los últimos 10 años, la sostenibilidad se ha convertido en un tema de gran importancia para el sector turístico. Numerosos factores han contribuido al rápido crecimiento de la sostenibilidad como necesidad.
Los establecimientos de alojamiento, tour operadores, restaurantes, atractivos turísticos y otros, han aplicado estrategias, procesos de comunicación, normas y esquemas de certificación. El interés mundial por los temas ambientales y socioculturales ha aumentado el deseo de los turistas de experimentar servicios y productos más sostenibles.
La sostenibilidad en el turismo casi siempre se aborda desde la perspectiva de la protección del medio ambiente, la reducción de las emisiones de CO2 y el cuidado en el consumo de energía y agua. A veces también existe una preocupación por cuestiones sociales, que involucran a las comunidades locales o aspectos económicos, que básicamente involucran la viabilidad de los negocios.
Sin embargo, a pesar de este creciente interés, hoy en día la mayoría de las organizaciones entienden la sostenibilidad de diferentes maneras. Las organizaciones han adoptado diferentes enfoques y las plataformas digitales ayudan a difundir todo tipo de información sobre el turismo sostenible. La sostenibilidad es una condición propia de la actividad turística en todas sus modalidades.
Hoy es posible identificar más de cien referencias (privadas, públicas, internacionales, regionales y nacionales) que naturalmente presentan muchos conceptos y entendimientos diferentes sobre el turismo sostenible.
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Este documento especifica los conceptos y principios fundamentales del turismo sostenible.
Este documento es aplicable a organizaciones y destinos turísticos, independientemente de su tamaño y ubicación, además de otras partes interesadas involucradas en el desarrollo del turismo sostenible.
Los siguientes documentos se mencionan en el texto de tal manera que parte o todo su contenido constituyen requisitos de este documento.
NORDOM 23405, Turismo y servicios relacionados — Turismo sostenible — Principios, vocabulario y modelo.
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