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NORDOM 363 - CAFE Y PRODUCTOS DERIVADOS. CAFE TOSTADO Y MOLIDO. DETERMINACION DE LA ALCALINIDAD DE LAS CENIZAS SOLUBLES EN AGUA.

RD$ 525


Esta norma estable el método para determinar la alcalinidad de las cenizas solubles en agua del café tostado y molido. 

  • 1. OBJETIVO Y CAMPO DE APLICACIÓN

    Esta norma estable el método para determinar la alcalinidad de las cenizas solubles en agua del café tostado y molido. 

  • 2. NORMAS DOMINICANAS A CONSULTAR.

    Esta normas es completa. 

  • 3. APARATOS

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  • 3.1 Vasos de precipitados, 150 cm3.

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  • 3.2 Bureta.

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  • 4. REACTIVOS

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  • 4.1 Solución patrón

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  • 4.1.1 Solución indicadora de anaranjado de metilo.

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  • 5. PROCEDIMIENTO

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  • 6. BIBLIOGRAFIA

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